Makaroni un siers ir tik populārs sānu ēdiens - jebkurš makaroni un siers, patiešām. Ja jūs nekad neesat gatavojis mājās gatavotus makaronus un sieru, jūs nopietni zaudējat gardu ēdienu.
Tas nozīmē, ka šī konkrētā makaronu un siera recepte, visticamāk, nav tāda, kā jūs kādreiz esat gatavojis.
Kaut arī tajā joprojām ir makaroni, un jūs gatavojat mājās gatavotu siera mērci, šis ēdiens tiek izcepts līdz pilnībai un papildināts ar garšīgu rīvmaizes virskārtu, kas padarīs to par jūsu iecienīto ēdienu visām ģimenes sapulcēm un citām kopā sanākšanām.
Ar skābo krējumu, Dižonas sinepēm un rīvētu parmezānu es apsolu, ka tas nav jūsu vecmāmiņas mac un siers, un jūsu bērni to mīlēs. Tas ir lielisks ēdiens pie garšvielām ceptas vistas un kartupeļiem.
Lai to izdarītu, ieskaitot sagatavošanās laiku, nepieciešams apmēram stunda, taču jūsu ģimene jums par to nopietni pateicas. Papildus asajam čederam šī recepte prasa arī provolone sieru, kas tam piešķir tik brīnišķīgu garšu!
Tas ir patiešām viegli, pat ja jūs nekad neesat izveidojis savu mac un sieru, un es jums apsolu, ka jums būs tik liels prieks, ka jūs to izveidojāt. Ak, un, ja jūs meklējat lielisku desertu, lai to ievērotu, šī citronu glazētā cukini maize ir ideāla.
Neatkarīgi no tā, vai meklējat ēdienu, ko ņemt līdzi nākamajai katliņai, vai jums ir nepieciešams nedēļas vakara garnīrs, kuru jūs zināt, ka jūsu bērni ēdīs, šie makaroni un siers ir lieliski piemēroti. Tā patiešām ir miljonu dolāru recepte, un es nevaru gaidīt, kad jūs to izmēģināsiet!
Asais siers apvienojumā ar parmezānu un provolonu piešķir šim mac un sieram lielisku garšu
Izkausējiet asu sieru ar citām sastāvdaļām, lai izveidotu siera mērci
Krēmveida priekam sajauciet makaronus ar mērci
Pirms cepšanas kārtojiet provolonu virs mac un siera
Augšā ar rīvmaizes maisījumu
Kraukšķīgas rīvmaizes, siers un makaroni - jūs vienkārši nevarat kļūdīties ar šo ēdienu
Sagatavošanās laiks20 minūtes
Pavāra laiks30 minūtes
Kopējais laiks50 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa žāvētu makaronu
- 4 ēd./s. sviests
- 2 ēdamk. milti
- 3 tases piena
- 1 glāze pilna tauku krējuma
- 1 ēd.k. Dižonas sinepes
- 1 tējkarote kaltētu pētersīļu
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 glāze krējuma
- 1 glāze rīvēta parmezāna
- 3 tases rīvēta asa siera
- 6 šķēles provolone siera
- ¾ glāzes panko rīvmaizes
Instrukcijas
- Pagatavojiet makaronus līdz al dente.
- Izkausē sviestu un apvieno to ar miltiem. Pagatavojiet, maisot vienu minūti. Pamazām sakuļ pienu un krējumu. Pievieno sinepes, ķiplokus un pētersīļus, atstāj uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, līdz tie sabiezē, un pēc garšas pagaršo ar sāli.
- Noņem no uguns un sakuļ asu sieru, līdz tas izkusis. Pievieno vārītus makaronus un sajauc kopā.
- Pārnesiet pusi mac un siera uz cepešpannu vai čuguna pannu. Slāņa provolone siers, kam seko vienmērīgs skāba krējuma slānis.
- Pārlej atlikušos makaronus, pārkaisa ar rīvmaizi un rīvētu parmezānu.
- Cep 180 C (350 F) temperatūrā 25-30 minūtes.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
4Porcijas lielums:
10 ozPorcijas lielums:Kalorijas: 1254 Kopējais tauku saturs: 78,6 g Piesātinātie tauki: 40,1 g Holesterīns: 258 mg Nātrijs: 2208 mg Ogļhidrāti: 86,5 g Šķiedra: 3 g Cukurs: 10 g Olbaltumvielas: 51,8 g