Man tik ļoti apnīk ēst visu laiku vienu un to pašu, vai ne? Es domāju, ka kartupeļu čipsi ir lieliski, bet vai nebūtu vēl labāk, ja pa rokai būtu ātra un vienkārša recepte, kas kalpo kā alternatīva šai tradicionālajai uzkodai?
Izgatavots, protams, ar kartupeļiem. Nu, man jau apnika vienmēr ķerties pie čipsu maisa, ka devos medībās pēc lieliskām uzkodām un uzkodām, kas atšķīrās no visa, ko esmu gatavojis iepriekš.
Tas, ko es atradu, bija šī apbrīnojamā pierogi picas recepte, un ļaujiet man jums pateikt, šī ir brīnišķīga alternatīva čipsiem un citiem uzkodu ēdieniem. Izmantojot īstus kartupeļus, grieķu jogurtu un kausēto sieru, tas noteikti ir tāds uzkodas, kāds jums nekad nav bijis. Es patiešām mīlu labu uzkodu, piemēram, šos šķiņķa un siera uzpūstus. Man patīk izmēģināt jaunus ēdienus pēc iespējas biežāk, un šī pierogi pica ir viena no manām iecienītākajām.
Teikt, ka mana ģimene to mīlēja, tas būtu par zemu. Viņi pat ir jautājuši, kad es to atkal daru. Tā ir maza pica, ko gatavojat ar kartupeļu biezeni - tātad pierogi -, kā arī ķiplokiem, mocarellu, grieķu jogurtu, un jūs to visu ievietojat uz iepriekš pagatavotas picas mīklas.
Tas ir absolūti ārpus šīs pasaules garšīgs, it īpaši, ja to papildina ar krējumu un ķiplokiem. Ja jūs meklējat labu uzkodu gaidāmajām vakariņu ballītēm vai vienkārši vēlaties kaut ko nedaudz uzkodām, šī ir recepte, kas jums vienkārši jāizmēģina. Tas būtu garšīgs šī ceptā vistas parmezāna priekšgājējs vakariņām.
Vai es teicu, ka arī šim ir bekons? Man šķiet, ka tā ir patiešām svarīga sastāvdaļa. Es domāju, kurš nemīl tikai bekonu? Es jums saku, tas kļūs par jūsu mājas hītu no brīža, kad jūs to darīsit. Neatkarīgi no tā, vai jūs to izmantojat kā uzkodu, uzkodu vai pat pusdienas, šī mazā pierogi pica būs jūsu iecienītākais kartupeļu biezeņa ēdiens - tā noteikti ir kļuvusi par manu!
Pierogi pica
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Kopējais laiks: 40 minūtes
Ienesīgums: 8 porcijas
Porcijas lielums: 9 oz (250 g)
Virtuve: Amerikānis
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
4 vidēji kartupeļi, vārīti
2 ēdamk. sviesta
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
10 oz. (300 g) sasmalcināta mocarellas siera
½ glāze bekona, vārīta un drupināta
1/2 glāze grieķu jogurta
1 mārciņa (500 g) gatavas picas mīklas
Sagriezti sīpoli kalpošanai
Instrukcijas
1. Uzkarsē krāsni līdz 430 F (220 ° C).
2. Saspiest vārītus kartupeļus ar sviestu un ¼ tasi jogurta. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas, pievienojiet malto ķiploku un bekonu.
3. Izvelciet picas mīklu līdz 1/2 collu biezumam un pārnesiet uz cepešpannas. Pārklāj ar atlikušo jogurtu, atstājot nelielu robežu. Virsū apkaisa 1/3 sasmalcinātas mocarellas.
4. Pēc iespējas vienmērīgāk izklājiet kartupeļu kartotē. Pārkaisa ar atlikušo mocarellu.
5. Cep 25 minūtes un pasniedz kopā ar nedaudz sagrieztiem sīpollokiem.
Grieķu jogurts, kartupeļi un ķiploki piešķir šai pierogi picai brīnišķīgu garšu
Sajauciet kartupeļu biezeni ar ķiplokiem, bekonu un citām sastāvdaļām
Izklājiet kartupeļu pildījumu uz iepriekš sagatavotas picas garozas un uzlieciet ar sieru
Cepiet, līdz siers ir izkusis un garoza ir brūna
Augšā ar skābo krējumu un ķiplokiem, lai iegūtu gardu uzkodas vai uzkodas
Sagatavošanās laiks15 minūtes
Pavāra laiks25 minūtes
Kopējais laiks40 minūtes
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 220 grādiem C (430 F).
- Saspiest vārītus kartupeļus ar sviestu un ¼ tasi jogurta. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas, pievienojiet malto ķiploku un bekonu.
- Izvelciet picas mīklu līdz 1/2 collu biezumam un pārnesiet uz cepešpannas. Virsū apkaisa 1/3 sasmalcinātas mocarellas.
- Pēc iespējas vienmērīgāk izklājiet kartupeļu kartotē. Pārkaisa ar atlikušo mocarellu.
- Cep 25 minūtes un pasniedz ar nedaudz sagrieztiem sīpollokiem.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
8Porcijas lielums:
1 šķēlePorcijas lielums:Kalorijas: 429 Kopējais tauku saturs: 18,3 g Piesātinātie tauki: 8 g Holesterīns: 45 mg Nātrijs: 874 mg Ogļhidrāti: 45,5 g Šķiedra: 4,8 g Cukurs: 1,8 g Olbaltumvielas: 23,6 g