Viena no manām mīļākajām lietām par kritienu ir ķirbis ... viss ķirbis! Es atzīšos, ka es pērku ķirbju garšvielu kafijas un uzkodas, un es vienkārši nevaru sagaidīt, līdz tās nāk katru gadu.
Šogad es domāju, ka varbūt es pievienošu savu mazo ķirbju jaukuma pieskārienu. Es gribēju, lai kopā ar maniem citiem iecienītākajiem cepumiem būtu lieliska ķirbju cepumu recepte, un es atradu visgaršīgāko jebkad.
Šī ķirbju cepumu recepte ir patiešām vienkārši pagatavojama, un jūs vienkārši neticēsiet, cik garšīgi ir šie mazie cepumi.
Mana ģimene to dievināja. Viņi ķepa šos ķirbju cepumus nepilnas dienas laikā ... un receptē ir pāris desmiti cepumu. Runā par hitu. Tie ir ļoti vienkārši un tik jauki, kad tie ir paveikti.
Un tie ir lieliski piemēroti, lai pievienotu jūsu Halovīni svētku galdam vai jebkuram kopā sanākšanai, kas jums varētu būt šoruden. Un tie ir lieliski piemēroti deserta izvēlei ar ķirbi. Es tos faktiski pagatavoju kā desertu, lai sekotu šai vistas enchilada zupai.
Es patiešām mīlu labu cepumu recepti, it īpaši rudenim. Kad temperatūra sāk pazemināties, es neko vairāk mīlu, nekā nokļūt virtuvē un kaut ko izcept.
Šie cepumi ir ideāla lieta, ko pagatavot vēsā dienā. Un tie ir lieliski piemēroti biroja pūkām. Izveidojiet nelielu rudens sīkfailu grozu ar šiem ķirbju cepumiem un šiem patiešām jaukajiem karameļu ābolu un PB cepumiem.
Tie ir arī ļoti viegli, un abi kopā ir lieliski piemēroti, lai šoruden piepildītu jūsu sīkfailu burku.
Sijā kopā sausās sastāvdaļas
Sajauciet ķirbju biezeni ar olām, cukuru un sausām sastāvdaļām, lai izveidotu sīkdatņu bāzi
Nometiet uz cepeškrāsns, kas izklāta ar pergamentu, jebkura izmēra, kādu vēlaties
Sajauciet krējuma sieru, karameli un citas sastāvdaļas, lai iegūtu garšīgu un krēmīgu centru
Atdzesētos cepumus piepilda ar krējuma pildījumu un pa virsu uzliek citu cepumu
Sagatavošanās laiks10 minūtes
Pavāra laiks1 stunda 10 minūtes
Kopējais laiks1 stunda 20 minūtes
Sastāvdaļas
Pildījums:
- ¼ glāze sviesta, mīkstināta
- 6 oz (180 g) krējuma siera istabas temperatūrā
- 1/2 tase cukura pulvera
- 1/3 glāze sālītas karameles
Sīkdatnes:
- 1 ½ glāzes miltu
- 2/3 tējk. cepamā pulvera
- ½ tējk. zemes muskatriekstu
- ¼ tējk. zemes kardamona
- ¼ glāze sviesta, mīkstināta
- 2/3 glāzes cukura
- ½ glāze ķirbju biezeņa
- 1 ola
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180C / 350F.
- Sajauciet sausās sastāvdaļas: miltus, cepamo pulveri un garšvielas.
- Atsevišķi sakuļ cukuru, sviestu un olas līdz gaiši. Pievienojiet ķirbju biezeni un samaisiet, lai apvienotos.
- Pievienojiet ķirbju maisījumu sausajām sastāvdaļām un samaisiet, līdz veidojas gluda mīkla. Ievietojiet to ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Pa to laiku pagatavojiet krējumu, putojot mīkstinātu sviestu ar krējuma sieru, cukura pulveri un karameli. Atstāj ledusskapī, līdz tas ir nepieciešams.
- Izmantojot saldējuma kooperatoru, liekiet mīklas porcijas uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Cep 20 minūtes un atstāj pilnībā atdzist. Sviestmaizes vārīts krējums starp diviem cepumiem un pasniedz.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6 sīkdatnesPorcijas lielums:
1 SīkdatnesPorcijas lielums:Kalorijas: 476 Kopējais tauku saturs: 27,6 g Piesātinātie tauki: 17 g Holesterīns: 103 mg Nātrijs: 223 mg Ogļhidrāti: 52,2 g Šķiedra: 1,5 g Cukurs: 23,2 g Olbaltumvielas: 7,3 g