Es mīlu labu gaļas un kartupeļu maltīti, un šī vista un kartupeļi krēmīgā mērcē ātri kļūst par manu iecienītāko. Nopietni, šis ēdiens sacentīsies ar visu, ko jūs varat saņemt Olīvu dārzā.
Kad es to pirmo reizi izgatavoju, mana ģimene domāja, ka esmu pasūtījis izvešanu! Tas ir vienkārši tik garšīgi, un to patiešām ir viegli pagatavot.Apmēram 10 minūtēs jūs varat to pagatavot, un pēc tam jums ir apmēram stunda, līdz tā ir gatava. Izmantojiet šo laiku, lai izveidotu savas malas, vai vienkārši atlaidieties un atpūtieties, kamēr tas cepas.
Tā kā jums ir maz laika, es ļoti iesaku pagatavot šos Oreo siera kūku kodumus. Jūs varat tos pabeigt mazāk nekā stundas laikā, un tie ir ideāls deserts, kas iet kopā ar vistu un kartupeļiem.
Ar sēnēm, zaļumiem un citiem aromatizētājiem šis vistas ēdiens noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko jūsu mājā. Tas notika manējā, un man apkārt ir daži diezgan izvēlīgi ēdāji.
Izmēģinot jaunu recepti, es vienmēr uztraucos, jo nekad precīzi nezinu, ko viņi ēdīs un ko neēdīs.
Es ar prieku varu teikt, ka viņi šo to aplaupīja. Protams, vistas gaļa ir laba izvēle ikreiz, kad neesmu pārliecināts par to, ko viņus barot, un tā ir veselīgāka iespēja nekā daži citi ēdieni.
Tāpēc šis čuguna pannas vistas katlu pīrāgs ir tik iecienīts ģimenē.
Neatkarīgi no tā, vai jums ir izvēlīgi ēdāji, vai arī jūs vēlaties kaut ko mazliet atšķirīgu no jūsu tradicionālās gaļas un kartupeļiem, es ļoti iesaku izmēģināt šo vistas un kartupeļu recepti.
Mērce ir fenomenāla un tik ļoti viegli pagatavojama. Tas noteikti ir labāks par iecienītāko restorānu.
Vistas gaļa un kartupeļi ar krēmīgu mērci
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Kopējais laiks: 1 stunda 10 minūtes
Ienesīgums: 6 porcijas
Porcijas lielums: 250 g (9 oz)
Virtuve: Amerikānis
Tips: Galvenais
Sastāvdaļas:
Vistas un kartupeļi:
3-4 vistas ciskas
10 oz (300 g) kartupeļu, mizoti un ceturtdaļās
7 oz (200 g) cremini sēņu, sagrieztas pa pusēm
2 ēdamk. olīveļļas
1 tējk. žāvētu garšaugu de Provence
2 rozmarīna zariņi
2 tsps. vistas garšvielu
Krēmveida mērce:
2 ēdamk. sviesta
2 ēdamk. miltu
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
2 tases piena
½ glāze parmezāna siera, sarīvēta
Instrukcijas
1. Uzkarsē krāsni līdz 400 F (200 ° C).
2. Sajauciet kartupeļus, sēnes, olīveļļu un garšaugus. Pagaršo ar bagātīgu šķipsniņu sāls.
3. Vistas stilbiņus berzē ar vistas garšvielām.
4. Mērcei uz vidējas uguns izkausē sviestu un pievieno miltus. Maisiet, lai iegūtu vienmērīgu pastu un lēnām ielejiet pienu, nepārtraukti putojot.
5. Kad mērce sāk vārīties, pievienojiet malto ķiploku un rīvētu sieru. Maisa un atstāj uz uguns, līdz mērce sabiezē.
6. Ievietojiet kartupeļus ietaukotā cepešpannā, virsū uzlieciet pusi mērces un kārtojiet vistas augšstilbus. Ielejiet visu atlikušo mērci un cepiet 50-60 minūtes vai līdz vārīšanai.
Vistas ciskas un svaigi kartupeļi padara šo ēdienu garšīgu
Garšām kartupeļus un sēnes sajauc ar eļļu un zaļumiem
Sagatavojiet mērci ar miltiem, sviestu, ķiplokiem, pienu un rīvētu sieru
Pirms cepšanas kārtojiet kartupeļus ar mērci un vistu
Cepiet, līdz vistas gaļa ir gatava un nedaudz kraukšķīga
Garšīga viena katla maltīte, kuru noteikti mīlēs visi, kas atrodas pie galda!
Sagatavošanās laiks10 minūtes
Pavāra laiks1 stunda
Kopējais laiks1 stunda 10 minūtes
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 400 F (200 ° C).
- Sajauciet kartupeļus, sēnes, olīveļļu un garšaugus. Pagaršo ar bagātīgu šķipsniņu sāls.
- Vistas stilbus berzē ar vistas garšvielām.
- Mērcei uz vidējas uguns izkausē nedaudz sviesta un pievieno miltus. Maisiet, lai iegūtu vienmērīgu pastu, un nepārtraukti putojot, lēnām ielejiet pienu.
- Kad mērce sāk vārīties, pievienojiet malto ķiploku un rīvētu sieru. Maisa un atstāj uz uguns, līdz mērce sabiezē.
- Ielieciet kartupeļus ietaukotā cepešpannā, uzlieciet pusi mērces un kārtojiet vistas stilbus. Ielejiet visu atlikušo mērci un cepiet 50-60 minūtes vai līdz vārīšanai.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
9 ozPorcijas lielums:Kalorijas: 215 Kopējais tauku saturs: 12 g Ogļhidrāti: 19 g Olbaltumvielas: 8 g