Šis viena katla steiku maisot apcep ar cukini nūdeles liks jums atgriezties atkal un atkal. Jums ir maigs un sulīgs steiks, kas ir marinēts un piepildīts ar dinamiskām garšām. Pievienojiet spirālveida cukini nūdeles un skatieties, kā šis ēdiens kļūst par tūlītēju iecienītāko. Tā ir lieliska nedēļas nogales maltīte šīm aizņemtajām naktīm.
Mēs mīlam steiku savās mājās, un šī steiku maisa cepšana ir mājas skrējiens! Lai pagatavotu, man nav jāizvelk savs grils un jāmet steiks. Es varu izmantot pamata pannu, lai piešķirtu manam steikam dzīvīgu maigu un sulīgu aspektu, kuru vēlos, pateicoties marinādei. Tad pievienojiet spirālveida cukini nūdeles un skatieties, kā tas no garšīga kļūst par pilnīgi atkarīgu.
Vairāk vakariņu ideju
Liellopa kastrolis
Vistas makaroni
Vistas katla pīrāgs
Labākais steiks, apcepiet ar cukini nūdelēm
Vislabāk ir tas, ka pēc steika marinēšanas nav nepieciešams laiks, lai uzsildītu pannu un sāktu gatavot. No karstās mērces jūs saņemat padomus par asām piedevām, kas pievienotas nedaudz garšvielu. Sojas mērce, karstā mērce, laima sula un olīveļļa ir tas, kas padara šo marinādi tieši atkarīgu.
Laima sula palīdzēs mīkstināt gaļu un steiku papildinās ar svaiguma šļakatām.
Kā pagatavot steiku, apmaisot ar cukini nūdelēm
- Pirmais solis prasa laiku gaļas marinēšanai. Pievienojiet maisiņam sojas mērci, karsto mērci, olīveļļu un laima sulu un iemetiet atņemto steiku. Ļauj marinēt 3-6 stundas.
- Vispirms satveriet lieljaudas pannu, kas spēj izturēt karstumu. Iemest steiku, kad tas ir pabeigts marinējot, un pagatavojiet to, līdz tas ir pagatavots.
- Kamēr gatavo steiku, jūs varat spirālizēt cukini nūdeles un nolikt malā.
- Kad steiks ir pagatavots, noņemiet steiku, pēc tam pievienojiet sviestu un ķiplokus un vāriet apmēram minūti.
- Tad iemetiet vistas buljonu, citrona sulu un miziņu un pagatavojiet, līdz mērce nedaudz sabiezē.
- Nometiet cukini nūdeles un vāriet 1 minūti. Tad nometiet steiku, samaisiet un pasniedziet.
- Ja vēlaties, virsū pievienojiet pētersīļus un čili pārslas!
Kāds ir labākais steiks, lai pagatavotu maisījumu?
Vislabākais steiks maisīšanas cepšanai būtu sānu vai svārku steiks. Šie izcirtņi ir jauki un liesi, un tiem visā ir patīkams marmora efekts. Viņi jums piešķirs maigu tekstūru, kurai ir vislabākā garša.
Ja jūs nevarat atrast nevienu no šiem, jūsu citas iespējas ir Ribeye, fileja vai pat augšējā mugura.
Vienmērīgi sagrieziet steiku, lai pagatavotu steiku
Viena lieta, par kuru man jāpārliecinās, ir tas, ka pats sagriežat savu steiku, pārliecinieties, ka darāt visu iespējamo, lai iegūtu vienmērīgas šķēles. Kā jūsu steiks gatavo, tas gatavosies vienmērīgi, ja visa gaļa ir līdzīga izmēra. Ja jums ir daži gabali, kas ir daudz lielāki nekā citi, jūs varētu beigties ar pārmērīgu un nepietiekamu gaļu. Tāpēc dariet visu iespējamo, lai labākos rezultātus sagrieztu vienmērīgi.
Ko darīt, ja es negribu izmantot cukini nūdeles steiku maisīšanas cepšanai?
Ja neesat milzīgs cukini cienītājs, nav problēmu! Samainiet ar vārītiem makaroniem vai pat citiem dārzeņiem, kurus varat sautēt. Vai arī izlaidiet to visu un vienkārši veiciet taisnu steiku, apmaisot un sakraujot uz rīsiem!
Šī ir tik daudzpusīga recepte, un garšas labi sajaucas ar citām sastāvdaļām. Esmu gatavojis ar parastajiem makaroniem, un tas ir patiešām garšīgs. Es vienkārši mīlu cukini nūdeles, jo tas piedāvā zemu ogļhidrātu daudzumu uz cepta steika recepti.
Kāds ir labākais Steika maisīšanas cepiens?
Šī recepte šeit, manuprāt, ir vislabākā steiku maisīšanas cepšana! Marinētā gaļa patiešām palīdz nostiprināt gaļas garšu, un cukini nūdeles to iemērc. Jūs varat izlaist izņemšanas pasūtīšanu un pats pagatavot patiešām ātras vakariņas.
Gaļu es parasti marinēju pirms došanās uz darbu no rīta. Tad, atgriežoties mājās, es sagatavoju cukini un sāku gatavot. Nevienā laikā es vakariņoju uz galda.
Sagatavošanās laiks3 stundas
Pavāra laiks15 minūtes
Kopējais laiks3 stundas 15 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa (500 g) filejas steiku, sagrieztu sloksnēs
- 2 cukini
- 3 ēdamk. olīveļļas
- 3-4 ķiploku daiviņas
- ½ citrona (sula un miziņa)
- ¼ glāze vistas buljona
- 2 ēdamk. sviesta
- Pasniegšanai svaigi pētersīļi, čili pārslas
Marinādei:
- 1/3 tase sojas mērces
- 2 ēdamk. laima sulas
- 3 ēdamk. olīveļļas
- 2 ēdamk. karstas mērces
Instrukcijas
- Sajauciet steika sloksnes ar marinādi: sojas mērci, laima sulu, olīveļļu un karsto mērci. Atstājiet malā 3-6 stundas.
- Izmantojot spiralizatoru, sagrieziet cukini nūdelēs.
- Kad steika gabali ir marinēti, pannā uzkarsē olīveļļu un pagatavo steiku, līdz gatavs.
- Noņemiet steika sloksnes uz šķīvja.
- Tajā pašā pannā, to nemazgājot, izkausē 2 ēdamk sviesta. Pievienojiet malto ķiploku un vāriet 1 minūti. Pievienojiet vistas buljonu, citrona sulu un miziņu, pēc tam pagatavojiet, līdz mērce kļūst biezāka.
- Sajauciet mērci ar cukini nūdelēm un vāriet apmēram 1 minūti. Pievienojiet steiku, vēlreiz samaisiet un pasniedziet, pārkaisa ar svaigām pētersīļiem un čili pārslām.
Uztura informācija:
Porcijas lielums:Kalorijas: 635 Kopējie tauki: 45.5g Piesātinātie tauki: 12.5g Holesterīns: 155mg Nātrijs: 1828mg Ogļhidrāti: 8.5g Šķiedra: 2g Cukurs: 3.1g Olbaltumvielas: 50g