Lieldienas ir tepat aiz stūra. Ja jūs domājat, kādu saldumu pagatavot, lai ņemtu līdzi šīm ģimenes Lieldienu olu medībām, šī burvīgā mazā Lieldienu zaķu kūka ir ideāla izvēle.
Tas ir ne tikai burvīgs, bet arī garšīgs un to ir patiešām viegli pagatavot.
Es gadiem ilgi esmu iemērcis kūku dekorēšanā, un man jāsaka, ka šī kūka ir visvieglāk dekorētā kūka, ko es jebkad esmu izgatavojis. Un jūs to pilnībā izveidojat no nulles. Ja jūs parasti paļaujaties uz kūku maisījumiem un konservētām glazūrām, lai izveidotu desertus īpašiem gadījumiem, jūs patiešām esat palaidis garām.
Jūs varat pagatavot šo gardo kūku pilnīgi mājās un izrotāt arī to - mazāk nekā stundas laikā! Un, ja jūs domājat par brīnišķīgu brokastu ideju Lieldienu rītā, noteikti ieskatieties šajā yummy spināti un bekona frittata.
Šīs jaukās mazās zaķu kūciņas triks ir griešanā. Tā vietā, lai iegādātos pannas, kuru dēļ jūsu kūka izskatās kā Lieldienu zaķis, jūs varat vienkārši sagriezt kūku un veidot to zaķī. Tad vienkārši dekorējiet, un viss ir pabeigts - un dekorēšana ir patiešām vienkārša daļa.
Kūka pati par sevi ir tik mitra un garšīga. Neviens nekad neticēs, ka cepšana prasīja tikai dažas minūtes - un tas ir ideāls papildinājums Lieldienu vakariņām. Starp citu, šie BLT makaronu salāti būtu pārsteidzošs garnīrs arī jūsu pusdienu galdam.
Es apsolu, ka jums patiks šīs kūkas garša un struktūra. Jums patiks arī tas, cik ļoti viegli to ir salikt kopā, un bērni un pieaugušie par to brīnīsies, kad jūs to pasniegsit. Paņemiet šos cepešpannas un izveidojiet to - jūs noteikti vēlaties, lai tas būtu Lieldienu izcilākais notikums.
Sagatavošanās laiks: 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Kopējais laiks: 55 minūtes
Ienesīgums: 12 porcijas
Porcijas lielums: 4,5 g (130 g)
Virtuve: Amerikānis
Tips: Deserti
Sastāvdaļas:
Kūkai:
1 ½ glāze cukura
2/3 glāzes sviesta, mīkstināts
3 olas
2 ¼ glāzes miltu
3 ¼ tsps. cepamā pulvera
2/3 tases piena
Par matējumu:
2 tases cukura pulvera
1/3 glāze sviesta, mīkstināts;
1 glāze krējuma siera
šķipsniņu sāls
Cukura smidzinātāji un glazūra dekorēšanai.
Instrukcijas
1. Kūkai sviestu un cukuru sakuļ līdz bāli un pūkaini. Pievieno 3 olas pa vienai, turpinot sist. Sausās sastāvdaļas apvieno kopā un pamazām pievieno sviesta-cukura maisījumam. Ielej pienu un labi samaisa.
2. Sadaliet mīklu uz pusēm un izklājiet divās apaļās 8 collu (20 cm) kūku formās.
3. Cepiet temperatūrā 350 F (180 C) 30 minūtes vai līdz brīdim, kad tas atkal saskaras. Pirms matēšanas ļaujiet tai pilnībā atdzist.
4. Lai izveidotu matējumu, sakuliet sviestu, krējuma sieru, sāli un cukura pulveri, līdz tie ir sajaukti.
5. Izlīdziniet kūkas un izgrieziet vienu no tām trīs dažādās formās, kā parādīts fotoattēlā. Jums vajadzēs 2 malas “ausīm” un 1 “tauriņiem”. Piestipriniet zaķa “ausis” un “tauriņu” visam apaļajam kūkam ar nelielu glazūru.
6. Pārklājiet kūku ar matējumu, izmantojot nelielu lāpstiņu vai karoti. Dekorē ar glazūru un kaisītēm.
Mīkstināts sviests, olas un cukurs ir galvenās sastāvdaļas šajā pilnīgi pagatavotajā kūkā.
Labi sajauciet sastāvdaļas un ielejiet divās kārtās astoņu collu kūku pannas.
Pagatavojiet mājās gatavotu krējuma sieru.
Izgrieziet un kārtojiet kūka gabaliņus, lai izveidotu zaķa seju un ausis.
Pievienojiet kūka sadaļu zaķa tauriņam.
Pārklājiet visu kūku ar matējumu.
Rotā seju un tauriņu ar smidzinātājiem un krāsainu glazūru.
Burvīgi un garšīgi!
Sagatavošanās laiks25 minūtes
Pavāra laiks30 minūtes
Kopējais laiks55 minūtes
Instrukcijas
- Kūkai sviestu un cukuru sakuļ līdz gaišu un pūkainu. Ielej pienu un labi samaisa.
- Sadaliet mīklu uz pusēm un izklājiet divās apaļās 20 cm (8 collu) kūku formās.
- Cepiet 30 minūtes 180 C temperatūrā (350 F) vai tik ilgi, kamēr tas atkal pieskaras. Pirms matēšanas ļaujiet tai pilnībā atdzist.
- Lai izveidotu matējumu, sakuliet sviestu, krējuma sieru, sāli un cukura pulveri, līdz tie ir sajaukti.
- Izlīdziniet kūkas un izgrieziet vienu no tām trīs dažādās formās, kā parādīts fotoattēlā. Piestipriniet zaķa “ausis” un “tauriņu” visam apaļajam kūkam ar nelielu glazūru.
- Pārklājiet kūku ar matējumu, izmantojot nelielu lāpstiņu vai karoti. Dekorē ar glazūru un kaisītēm.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
12Porcijas lielums:
4,5 ozPorcijas lielums:Kalorijas: 483 Kopējais tauku saturs: 23,7 g Piesātinātie tauki: 14,5 g Holesterīns: 104 mg Nātrijs: 175 mg Ogļhidrāti: 64,4 g Šķiedra: 0,6 g Cukurs: 45,4 g Olbaltumvielas: 5,9 g