Manai ģimenei absolūti patīk tako nakts - bet dažreiz tako kļūst mazliet garlaicīgs. Katru nedēļu tas pats, kad viņi vēlas meksikāņu ēdienu, kļūst mazliet mīlīgs, un, dodoties uz mūsu iecienītāko meksikāņu restorānu, mēs parasti ietaupām īpašiem gadījumiem.
Ēšana ārpus mājas galu galā nav lēta. Paveicās man - un manai ģimenei - es uzdūros šīm garšīgajām melno pupiņu flautas receptēm, un tas ir galvenais rādītājs.
Šīs uzkodas pagatavošana aizņem tikai apmēram pusstundu, tāpēc tā ir ātra un vienkārša. Tas lieliski kalpo arī manai četru cilvēku ģimenei, bet daži paliek pāri. Es plānoju to pagatavot nākamajā reizē, kad man vajadzēs lielisku garšu potluck ēdienu.
Ar čili pipariem, laimu, avokado un daudzām citām garšīgām sastāvdaļām tas ir brīnišķīgs papildinājums mūsu citādi garlaicīgajai tako naktij, un manai ģimenei patīk, kad pirms vakariņām pasniedzu uzkodas. Es kaut kā sabojāju tos uzkodām, kad pirmo reizi pagatavoju viņiem šīs gardās ceptās siera nūjiņas ar paniņu mērci.
Ja jūs meklējat lielisku uzkodas, tas noteikti ir vērts jūsu 30 minūtes. Jūs pat varētu padarīt to par galveno ēdienu, ja vēlaties kaut ko nedaudz vieglu un patiešām aromātisku.
Vienkārši pasniedziet to ar rīsiem, un jūs esat ieguvis sev brīnišķīgu maltīti. Vienīgais, kas jums nepieciešams, ir deserts un
Es ļoti iesaku šos apbrīnojamos šokolādes cepumus. Kurš nemīl siltu, zosu šokolādes cepumu?
Vislabākais šajā receptē ir pašmāju salsa. Ja jūs nekad neesat gatavojis vai izmēģinājis mājās gatavotu salsu, tad jūs zaudējat. Tā ir patiešām viegla recepte, un tā ir vienkārši piepildīta ar svaigu garšu.
Salsa izsaka komplimentus, kas lieliski uzvilkti. Pasniedziet ar nedaudz skāba krējuma, un tas tiešām ir viss, kas jums nepieciešams. Tās ir viegli pagatavojamas, brīnišķīgas pēc garšas, un tās noteikti palīdzēs pārspēt šos garlaicīgos tako nakts blūzus.
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Kopējais laiks: 30 minūtes
Ienesīgums: 8-10 flautas
Porcijas lielums: 3-4 vienai personai
Virtuve: Meksikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 mazs sarkanais sīpols, smalki sagriezts
1 smalki sagrieztu papriku
½ sarkanie čili pipari, smalki sagriezti
1 laima, sulu
14 oz (400 g) pārceptas melnās pupiņas
1 glāze asa siera, sasmalcināta
8-10 miltu tortiljas
1 avokado
Cilantro, karstā mērce un skābs krējums pasniegšanai
Augu eļļa cepšanai
Instrukcijas
1. Pagatavojiet svaigu dārzeņu salsu, apvienojot sasmalcinātu sarkano sīpolu un papriku. Pārlej ar laima sulu, pievieno šķipsniņu sāls.
2. Pārsildītu tortiliju izklājiet kaudzi ar ēdamkaroti refried pupiņu. Augšā ar ēdamkaroti salsas un sasmalcinātu sieru vienā pusē.
3. Katru tortilju cieši sarullējiet un nostipriniet ar zobu bakstāmo.
4. Lielā smagā pannā uzkarsē apmēram 1 cm (1/4-ich) augu eļļas. Novietojiet flautas šuvi uz leju un apcepiet 3-4 minūtes katrā pusē vai līdz zeltainai un kraukšķīgai.
5. Pārnes uz papīra dvieļiem un pasniedz ar svaigu cilantro, avokado, karstu mērci un skābo krējumu.
Svaigas sastāvdaļas, piemēram, sarkanie paprikas, sīpoli un kaļķi, piešķir šīm flautām brīnišķīgu garšu.
Sasmalciniet un apvienojiet sastāvdaļas svaigai salsai.
Slāņaini tortiljas ar pupiņām, svaigu salsas maisījumu un sasmalcinātu sieru.
Cieši velmējiet tortiljas un izmantojiet zobu bakstāmo, lai tās nostiprinātu.
Augšā ar avokado, skābo krējumu, tako mērci un visu citu, kas jums patīk.
Katrā kodumā brīnišķīga garša.
Sagatavošanās laiks15 minūtes
Pavāra laiks15 minūtes
Kopējais laiks30 minūtes
Instrukcijas
- Pagatavojiet svaigu dārzeņu salsu, apvienojot sasmalcinātu sarkano sīpolu un papriku. Pārlej ar laima sulu, pievieno šķipsniņu sāls.
- Pārsildītu tortiliju izklājiet kaudzi ar ēdamkaroti refried pupiņu. Augšā ar ēdamkaroti salsas un sasmalcinātu sieru vienā pusē.
- Katru tortilju cieši sarullējiet un nostipriniet ar zobu bakstāmo.
- Sildiet apmēram 1/3 collu (1 cm) augu eļļas lielā smagajā pannā. Novietojiet flautas šuvi uz leju un apcepiet 3-4 minūtes katrā pusē vai līdz zeltainai un kraukšķīgai.
- Pārnes uz papīra dvieļiem un pasniedz ar svaigu cilantro, avokado, karstu mērci un skābo krējumu.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
4Porcijas lielums:
7 ozPorcijas lielums:Kalorijas: 658 Kopējais tauku saturs: 31,1 g Piesātinātie tauki: 9,3 g Holesterīns: 30 mg Nātrijs: 667 mg Ogļhidrāti: 76 g Šķiedra: 22,6 g Cukurs: 4,8 g Olbaltumvielas: 24,8 g