Ja es saviem bērniem teiktu, ka gatavoju kāpostus, viņi nebūtu sajūsmā. Tātad, es viņiem neteicu. Tā vietā es pagatavoju šo kāpostu ruļļu zupu un pasniedzu to ... un viņiem tas patika.
Godīgi sakot, bērni var būt tik izvēlīgi, un lielākā daļa no viņiem atteiktos no kaut kā ar kāpostiem. Ja jums mājās ir izvēlīgs ēdājs, jums patiešām ir jāizmēģina šī zupa. Tas ir tāds pats kā eggroll, bet zupas formā!
Maniem bērniem tas patiešām patika, un man patīk, ka tas ir mazliet veselīgāks nekā daudzas citas iespējas. Ar dārzeņu un vistas kravu tas jums ir daudz labāk nekā ātrās ēdināšanas vai konservētas zupas. Un nav ilgs laiks, lai to iegūtu uz galda.
Jums ir nepieciešamas tikai apmēram 15 minūtes, lai tas būtu gatavs gatavošanai, un pēc tam tas tiek pagatavots mazāk nekā stundu. Es pasniedzu šo kāpostu rullīšu zupu ar šīm šķiņķa un siera kabatām, un man notika zupas un sviestmaizes tipa lieta, un mana ģimene to mīlēja.
Jūs nopietni vēlaties izmēģināt šo zupu. Tam ir tik unikāls aromāts, ka jūs vienkārši nesaņemat no citām vistas zupām, un tas patiešām ir veselīgs ar kāpostiem un citiem dārzeņiem.
Man nesanāk gatavot mājās gatavotas zupas, ja vien tās nevar pagatavot katliņā. Šī ir vārāmā zupa, un tās pagatavošana prasa tik maz laika, ka arī nākamnedēļ esmu to ielicis savā ēdienkartē. Es plānoju desertiem pasniegt šos jaukos lazdu riekstu siera kūkas batoniņus.
Kāpostu roll zupa
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 30-35 minūtes
Kopējais laiks: 45-50 minūtes
Ienesīgums: 6 porcijas
Porcijas lielums: 14 oz (400 g)
Virtuve: Amerikānis
Tips: Zupa
Sastāvdaļas:
1 mārciņa (500 g) maltas vistas
3 ēd./s. augu eļļas
1 vidēji balts sīpols, sasmalcināts;
3 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
½ balto kāpostu galva, sasmalcināta
1 mazs burkāns, sarīvēts
4 tases ūdens (vai vistas / dārzeņu buljona)
3 tases tomātu mērces
½ glāze rīsu
2 ēdamk. cukura
Ķiploki dekorēšanai
Instrukcijas
1. Novietojiet lielu zupas trauku vidējā siltumā un pievienojiet augu eļļu. Cep malto vistu 2-3 minūtes, garšojot ar sāli un pipariem.
2. Pievienojiet visus uzskaitītos dārzeņus maltajai vistas gaļai un turpiniet gatavot vēl 5 minūtes. Sezona ar vairāk sāls, pipariem, cukuru un maltiem ķiplokiem.
3. Pievieno rīsus, ūdeni un tomātu mērci. Ļaujiet zupai sautēties un vāriet 25 minūtes.
4. Pielāgojiet garšvielas pēc garšas un pasniedziet, pārkaisa ar svaigi sagrieztiem ķiplokiem.
Svaigi kāposti, vistas gaļa un garšvielas piešķir šai kāpostu rullīšu zupai apbrīnojami unikālu garšu
Sastāvdaļas ir tik krāsainas, ja tās visas saliekat kopā
Zupa tiek pagatavota mazāk nekā stundas laikā, un tiek garantēts, ka tas patiks pat izvēlīgiem ēdājiem
Pasniedziet ar skābo krējumu vai iecienītākajām zupas piedevām un baudiet
Sagatavošanās laiks15 minūtes
Pavāra laiks35 minūtes
Kopējais laiks50 minūtes
Instrukcijas
- Novietojiet lielu zupas trauku vidējā siltumā un pievienojiet augu eļļu. Cep malto vistu 2-3 minūtes, garšojot ar sāli un pipariem.
- Pievienojiet visus uzskaitītos dārzeņus maltajai vistas gaļai un turpiniet gatavot vēl 5 minūtes. Sezona ar vairāk sāls, pipariem, cukuru un maltiem ķiplokiem.
- Pievieno rīsus, ūdeni un tomātu mērci. Ļaujiet zupai sautēties un vāriet 25 minūtes.
- Pielāgojiet garšvielas pēc garšas un pasniedziet, pārkaisa ar svaigi sagrieztiem ķiplokiem.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
14 ozPorcijas lielums:Kalorijas: 295 Kopējais tauku saturs: 9.7g Piesātinātie tauki: 1.2g Holesterīns: 58mg Nātrijs: 712mg Ogļhidrāti: 26.8g Šķiedra: 4.2g Cukurs: 9.7g Olbaltumvielas: 25.8g